Extreme Hitze: die (nicht so) dummen Fragen, die Sie sich stellen (2024)

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Kann man in der Seine schwimmen? Sollten wir bei 40 Grad Fleisch essen? Les Décoders beantworten Ihre Fragen.

ParAsma MaadetPierre Breteau

Veröffentlicht am 18. August 2023 um 7:10 Uhr (Neuveröffentlichung des Artikels vom 26. Juni 2019 um 11:06 Uhr)

Zeit zumVortrag 7 Min.

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Unsere Antworten auf diese nicht dummen Fragen, die Sie sich stellen, was zu tun ist und was Sie im Sommer angesichts der Hitze tun können.

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1. Was sollten Sie während der Hitzewelle nicht essen?

Wenn kein Lebensmittel wirklich kontraindiziert ist, ist es besser, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten und salzreiche Lebensmittel wie Aufschnitt zu meiden. Das Risiko besteht in Wassereinlagerungen.

Fetthaltiges Fleisch gehört zu den Lebensmitteln, die Ärzte bei extremer Hitze meiden sollten. Darüber hinaus sind Proteine ​​schwerer verdaulich und neigen dazu, sich bei der Verdauung heiß anzufühlen.

Die PlatformTagelicher Info-ServiceWir empfehlen dringend, mit Wasser gefüllte Früchte wie Wassermelone oder Melone zu sich zu nehmen. Bei Gemüse empfiehlt sich der Verzehr von Lauch, da dieser reich an Spurenelementen ist. Tatsächlich führt das Schwitzen dazu, dass Sie viele Mineralsalze verlieren, daher müssen Sie versuchen, diese so weit wie möglich wiederzugewinnen. Schließlich sollten Sie Wasser gegenüber zuckerhaltigen Getränken wie Limonaden und Fruchtsäften bevorzugen.

Das GesundheitsministeriumempfohlenÄltere Menschen sollen regelmäßig trinken, ohne auf das Durstgefühl zu warten, und weiterhin normal essen:„Durch die Schweißproduktion entsteht ein Wasser- und Salzverlust, der ausgeglichen werden muss. Vergessen Sie nicht, die Einnahme von Getränken mit einer abwechslungsreichen Ernährung zu begleiten und die Mahlzeiten bei Bedarf aufzuteilen, um den Salzgehalt im Körper zu erhalten (Brot, Suppen usw.).“

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2. Kann man in der Seine schwimmen?

Seit 1923,Ein Erlass der Präfektur verbietet das Schwimmen in der Seine. Seit 1970 verbietet ein anderer auch das Baden in der Marne, einem Nebenfluss der Seine. Dennoch hat das Departement Seine-et-Marneneun Naturbadebereiche. Im Sommer ist es auch möglich, in den natürlichen Schwimmbecken im Canal del Ourcq in Paris zu schwimmenerst ab 9. Juli.

Wenn Schwimmen empfohlen wird, um der Hitze entgegenzuwirken, achten Sie auf einen Thermoschock. Die Feuerwehrleute Frankreichs habengewarntgegen die Gefahr einer Hydrocution, die durch einen zu großen Unterschied zwischen der Frische des Körpers und dem Wasser verursacht wird und zum Ertrinken führen kann.

3. Ist eine Bar verpflichtet, mir ein Glas Wasser anzubieten, auch wenn ich nichts trinke?

Im Jahr 2017 veröffentlichte die Generaldirektion Wettbewerb, Verbraucherangelegenheiten und Betrugsbekämpfung (DGCCRF).auf Twittereine rechtliche Erinnerung, die auch heute noch aktuell ist.

Bei einer Mahlzeit im Restaurant ist die Karaffe Wasser im Preis inbegriffen. Aber ein Gastronom oder Cafébesitzer ist absolut nicht dazu verpflichtet, ein einziges Glas Wasser kostenlos zur Verfügung zu stellen, wenn jemand darum bittet.„Das Glas Wasser stellt eine spezifische und identifizierte Dienstleistung dar, genau wie andere Getränke.“,erklärendie DGCCRF. Er muss den Verbraucher dann über den Preis dieser Dienstleistung informieren,wie per Verordnung vorgeschrieben.

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Hier ist die Theorie. Tatsächlich ist es sehr wahrscheinlich, dass der Besitzer des Cafés Sie, insbesondere während der Hitzeperioden, nicht verdursten lässt und Ihnen ein Glas Wasser anbietet.

4. Können Sie Ihren Garten bewässern oder Ihr Auto waschen?

In Zeiten großer Hitze kann es zu Wassereinschränkungen kommen. Der StandortPropluvialistet alle Beschränkungsanordnungen in französischen Departements auf.„Um unzureichende Wasserressourcen während Niedrigwasserperioden zu bewältigen, müssen Präfekten außergewöhnliche Maßnahmen ergreifen, um den Wasserverbrauch zu begrenzen oder auszusetzen.“, erinnert sich die Website des Ministeriums für ökologischen und integrativen Wandel.

Es gibt vier Dürrestufen:

  • Wachsamkeit (Information und Ermutigung von Einzelpersonen und Fachleuten zum Wassersparen);
  • Alarmierung (Reduzierung der Proben für landwirtschaftliche Zwecke oder Verbot an einigen Tagen pro Woche, Maßnahmen zum Verbot von Wassersportaktivitäten, Verbot der Bewässerung von Gärten, Grünflächen, Golfplätzen, des Waschens Ihres Autos zu bestimmten Zeiten usw.);
  • verstärkte Alarmierung (verstärkte Reduzierung der Entnahmen für landwirtschaftliche Zwecke, stärkere Beschränkung der Entnahmen für die Bewässerung von Gärten, Grünflächen, Golfplätzen, Autowaschanlagen bis hin zum Verbot bestimmter Entnahmen);
  • Krise (Stopp nicht vorrangiger Entnahmen, einschließlich Entnahmen für landwirtschaftliche Zwecke. Nur Entnahmen, die die Ausübung vorrangiger Nutzungen ermöglichen, sind für Gesundheit, zivile Sicherheit, Trinkwasser und Sanitärversorgung zulässig.)

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5. Sollten wir mehr Salz essen?

Um einer Austrocknung vorzubeugen, wird Sportlern empfohlen, bei längerem Training und großer Hitze etwas Salz in ihre Getränke zu geben – bei Spaziergängen in der Wüste nehmen manche Sportler sogar Salztabletten ein. Ebenso ist es gut, sich bei Hitze mit Salz „aufzuladen“, denn beim Schwitzen verlieren wir es. Zumal Salz durstig macht und zur Flüssigkeitszufuhr anregt. Eine Zugabe zum Kantinengeschirr ist allerdings nicht nötig, denn Gerichte aus der Lebensmittelindustrie enthalten bereits zu viel davon.

Generell raten Ärzte vor allem zum Verzicht auf zuckerhaltige Getränke, Alkohol und alle harntreibenden Getränke – sie fördern die Harnsekretion und senken den Flüssigkeitshaushalt des Körpers.

6. Wie viele Liter Schweiß können Sie ohne Rehydrierung ausstoßen?

Ein durchschnittlich großer Erwachsener produziert zwischen0,5 und 1 Liter Schweiß pro Tag in einer normalen Situation, den Wasserverlust beim Urinieren nicht mitgerechnet. Bei großer Hitze kann dieser Wert auf 2,5 Liter oder sogar 3 Liter ansteigen.

Entsprechend dem Wasserverlust – durch Schwitzen und Urinieren –Es können einige Symptome auftreten, bei einem durchschnittlich großen Erwachsenen, der nicht rehydriert:

  • 3 Liter: Müdigkeit oder beginnende Übelkeit;
  • 4 Liter: anhaltendere Atmung, Kopfschmerzen;
  • 5 Liter: trockene Zunge, Sprachschwierigkeiten;
  • 6 Liter: Das Blut, das zu mehr als 80 % aus Wasser besteht, beginnt aufgrund der höheren Viskosität Schwierigkeiten zu zirkulieren, was zu Nierenschmerzen führen kann.

Bei Erwachsenen unter 70 Jahren beginnt der Durst ab einem Wassermangel von etwa 1,5 Litern.

7. Sollten wir 1,5 Liter Bier pro Tag trinken, wie es 1975 im Fernsehen empfohlen wurde?

„Das Nationale Komitee zur Verteidigung gegen Alkoholismus gibt an, dass Sie 1,5 Liter pro Tag trinken können, ohne dass Ihre Gesundheit gefährdet ist. Genug, um Ihren Durst an einem Tag zu löschen. Und warum sollte man sich dann darauf verzichten?Mit jeder Hitzewelle wird das Video wieder zum Kult. Aalter BerichtFrankreich3 aus dem Jahr 1975, herausgegeben vom INA (Nationales Audiovisuelles Institut), empfahl, während der Hitzewelle 1,5 Liter Bier zu trinken. Mehr als vierzig Jahre später hat sich der Diskurs stark verändert. Das Gesundheitsministeriumempfohlenvon„Trink keinen Alkohol“bei diesem heißen Wetter.

Alkohol hat harntreibende Eigenschaften, die per Definition die Harnsekretion anregen – man geht häufiger auf die Toilette – und dadurch dehydriert. Trinken Sie daher lieber ein Bier als ein Glas Whiskey, zumal dieser im Vergleich zu Wein oder starken Alkoholen große Mengen Wasser enthält. Auch hier ist es ideal, Wasser zu trinken, da es Mineralsalze enthält, die wir durch Schwitzen ausscheiden.

8. Ist es besser, nackt oder bekleidet zu schlafen?

Er istempfohlentagsüber Rollläden und Fenster zu schließen und nachts zu lüften. Um den Schlaf zu erleichtern, ist die Frage, ob man nackt oder bekleidet schläft, schwer zu entscheiden. Dies hängt von mehreren Faktoren ab: der Raumtemperatur, dem Schwitzgrad der Person, der Faserart der Laken usw.

Tagelicher Info-Servicekommt zu dem Schluss, dass es keine genauen Regeln gibt und lässt jeden sich selbst überlassen. Sie empfiehlt weiterhin, dass jemand, der stark schwitzt, in Baumwollkleidung schläft, um den im Schlaf entstehenden Schweiß aufzufangen. Auch auf synthetische Materialien, die nicht sehr atmungsaktiv sind, sollte verzichtet werden.

9. Kann man ein Spiegelei auf Asphalt oder auf der Motorhaube eines Autos kochen?

Da die Kochtemperatur eines Eies etwa 65 °C beträgt (das Eiweiß gerinnt bei etwa 62 °C und das Eigelb bei 68 °C), ist es nicht unmöglich, es auf dunklem Asphalt zu kochenkann 70°C erreichenoder auf der Motorhaube eines Autos, das bei direkter Sonneneinstrahlung diese Temperatur erreichen kann.

Unter den gleichen Bedingungen kann die Temperatur im Innenraum eines Autos auf über 70 °C ansteigen, sodass Sie Kuchen bei einer nicht zu hohen Temperatur backen können.oder trockene Tomaten.

Denken Sie daran, dass Sie Ihre Kinder aus demselben Grund niemals allein lassen solltenTieresogar im Auto„Wenn du fünf Minuten Zeit hast“.

10. Darf man seine Katze oder seinen Hund während der Hitzewelle in der Wohnung lassen?

Hunde und Katzen leiden wie Menschen unter Hitze und müssen während einer Hitzewelle geschützt werden. Hunde reagieren empfindlicher auf Hitze als auf Kälte, da sie wenig über die Haut schwitzen und daher ihre Temperatur schlechter regulieren können. MehrereZeichendeuten darauf hin, dass dem Hund heiß ist: Er streckt oft die Zunge heraus, hechelt laut, atmet schneller und beginnt stärker zu sabbern als sonst. Er istempfohlenihm einen schattigen Bereich zu bieten, regelmäßig sauberes, frisches Wasser in seinen Napf zu geben, ihm einen feuchten Waschlappen auf den Kopf zu legen und oft mit ihm spazieren zu gehen.

Das Gleiche gilt für die Katze, aber wegen ihrHerkunft aus dem Nahen Osten und der WüsteDie Katze hat sich besser an die Hitze angepasst als andere Haustiere wie der Hund: Ihr Harnsystem ist beispielsweise darauf vorbereitet, den Urin zu konzentrieren, um möglichst viel Wasser zurückzuhalten. Bei starker Hitze sucht er außerdem Schatten und schläft noch mehr als sonst (das ist möglich, ja), um auf sich selbst aufzupassen. Zu den Strategien der Katze, ihren Körper abzukühlen, gehört auch, dass sie sich etwas mehr als gewöhnlich wäscht: Der Speichel, den sie auf ihrem Fell ablagert, senkt die Temperatur, indem er verdunstet.

Allerdings können Maßnahmen mit gesundem Menschenverstand helfen:

  • Überprüfen Sie, ob genügend frisches Wasser vorhanden ist.
  • Geben Sie ihm etwas mehr Brei als üblich – er enthält mehr Wasser als Trockenfutter;
  • Versuchen Sie, den Raum kühl zu halten – das gilt auch für Sie.

Lesen Sie auch: Hitzewelle: Was ist „gefühlte Temperatur“?

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